Nougatnüsse

Zutaten

• 100 g Butter
• 150 g glattes Mehl
• 50 g geriebene Walnüsse
• 50 g Staubzucker
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Eigelb
• Nougat zum Füllen
• Staubzucker
• Nuss Schalen Backformen 2,8×2,2cm aus Teflon

Zubereitung

Mürbteig bereiten und den Teig auf eine mit wenig Mehl bestreute Arbeitsfläche zu einer 1 cm dicken Rolle formen. Stücke abschneiden und in die Nussschalen-Backformen drücken. Förmchen auf ein Blech legen und bei 180° Heißluft ca. 12 Minuten backen, bis die Nüsse etwas Farbe bekommen, dann vorsichtig aus den schalen klopfen und auskühlen lassen.

Anschließend Nougat etwas erwärmen und je zwei Nusshälften damit zusammensetzen.

Die fertigen Nüsse mit Staubzucker bestreuen.