Kategorie: Resteverwertung

Oft fallen irgendwo Reste an, die zum Ladenhüter im Kühlschrank werden, die anfangs gut schmecken und irgendwann nicht mehr fertig gegessen werden. Oder es bleiben verschiedene Obst- bzw. Gemüseabschnitte übrig, die man nicht ganz verbrauchen konnte.
RESTEVERWERTUNG heißt das Zauberwort, denn man kann auch aus verschiedenen Resten herrliche Gerichte zaubern…..und das mache ich leidenschaftlich gerne!
Mit etwas Kreativität kann man aus guten Rohstoff-Resten immer eine weitere gute Mahlzeit zubereiten!